sobota, 2 marca 2013

Ciasteczka owsiane

Robimy je bardzo często i zjadamy prawie bez wyrzutów sumienia. Pożywne, mało słodkie i smaczne. Można urozmaicać dodając bakalie lub lekko polewając czekoladą.

150g masła,
2 jajka,
0,5 szklanki cukru pudru,
2,5 szklanki płatków owsianych,
1 szklanka mąki pszennej,
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia,

opcjonalnie 1 szklanka bakalii


Masło ucieram mikserem na puszystą masę. Dodaję cukier i wciąż miksuję. Następnie dodaję po jednym jajku i nadal ucieram. Na koniec dodaję pozostałe, sypkie składniki oraz ewentualne bakalie i dokładnie mieszam. 

Z ciasta robię kulki, które ściskam dłonią (mają być o grubości 3-4 mm) układam na formie wyłożonej papierem do pieczenia. Z podanych składników wychodzi około 40 ciasteczek (2,5 - 3 blachy).
Piekę w nagrzanym do 180°C piekarniku przez 15 minut (muszą być zrumienione). Gdy lekko przestygną na blasze wykładam je na talerz. 

Można lekko polać roztopioną czekoladą.
Smacznego! 


z żurawiną

18 komentarzy:

  1. Mniam! Uwielbiam owsiane ciasteczka:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Om Nom Nom Nom, bardzo je lubimy

    OdpowiedzUsuń
  3. o pychotka, lubię takie ciasteczka

    OdpowiedzUsuń
  4. Dość często je robimy :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Robię je raz na tydzień, znikają w błyskawicznym tempie.
    Nie dodaję proszku do pieczenia i też wychodzą pyszne.Przepis u mnie na blogu:)

    OdpowiedzUsuń
  6. mmm trzeba wypróbować :) lubię proste przepisy!

    OdpowiedzUsuń
  7. mniam, mniam wyglądają pysznie:)

    OdpowiedzUsuń
  8. jeszcze nie robiłam, ale przymierzam się od dłuższego czasu.

    OdpowiedzUsuń
  9. Znowu mniam.
    Jutro zrobię.
    O nie jutro nie mogę.Na Wielkanoc jak znalazł.

    OdpowiedzUsuń
  10. Pychotki. Jak owsiane to i zdrowe, a jak zdrowe to zjem. Pozdrawiam Cie serdecznie :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Hej :) świetny blog :) Zapraszam do mnie na rozdanie: http://koralikowy-kacik.blogspot.com/2013/03/43-niech-sie-stanie-candy.html

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za poświęcony czas:)
Zapraszam ponownie;)